Milyen gombák hasonlítanak a morzsákra?

2024 Szerző: Taylor Roberts | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 00:29

De valójában csak néhány faj van, amely úgy néz ki, mint a gomba, és a köztük lévő különbségeket meglehetősen könnyű megtanulni

• Félig ingyenes Kucsmagomba (Morchella punctipes)
• Ráncos gyűszűsapka (Verpa bohemica)
• Gyűszű Kucsmagomba (Verpa conica)
• Hamis Morels (Gyromitra spp.)

Az is kérdés, hogy vannak-e mérgező gombák, amelyek úgy néznek ki, mint a morzsák?

Morels gomba száma van mérgező tekintet -hasonlóképpen. Ennek ellenére, ott vannak 4 gombát amelyeket úgy tekintenek több tekintet -hasonló, és közülük 3 mérgező. A Verpa Bohemica, a Gyromitra és a Verpa conica mind potenciálisan mérgezőek, bár könnyen megkülönböztethetők a valóditól morzsák.

Ezenkívül milyen ízűek a morzsák? Nehéz leírni a híreseket kucsmagomba aroma. Dió, húsos és egyedi, akár főzve, akár szárítva. Semmi sem helyettesíti a vajat, hogy kiemelje finom, de értékes értékét. Soha ne egyél nyersen morzsák vagy nyersen kucsmagomba - mint gombák, mint például a Helvella lacunosa.

Hasonlóképpen, megkérdezheti, lehet -e a morzsa mérgező?

'Igaz morzsák ', ez minden morchella nemzetség ehető és hihetetlen főzve. Morels nem szabad nyersen fogyasztani vagy nagy mennyiségben fogyasztani, mert enyhén mérgező anyagot tartalmaz, amely a főzés során megsemmisül. Előfordulhat, hogy egyes emberek allergiás reakciót váltanak ki morzsák.

Mennyit ér a morel?

Morels egy tavaszi gomba, amely általában március és május között található. E nagyon rövid növekedési időszak miatt a szezonban nagyon drágák lehetnek, fontonként 20 dollár fölé kerülnek.